厚真町では有名な「ハスカップおにぎり」
ハスカップを塩漬けにして、梅干のような紫蘇のような 独特の味が楽しめます!! 厚真町の伝統の「ハスカップおにぎり」にはぜひ さくら米ななつぼしで おにぎり作りましょう!!
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令和2年産 「雪瑞穂」(ななつぼし) 5kg
販売価格(税込)： 2,000 円
JAとまこまい広域穂別地区のブランド米「雪瑞穂」
蛇紋岩から染み出る清水一級河川むかわ川と温暖な中山間地で栽培されたP.Bブランド米です。 北海道内でも知る人ぞ知る隠れ里で栽培された良食味米です。 お米の貯蔵も北海道ならではの雪を利用した低温貯蔵です。通年で新米同様の味が保たれています。
令和2年産 「たんとうまい」(ななつぼし) 5kg
販売価格(税込)： 2,300 円
JAとまこまい広域の高品質ブランド米「たんとうまい」
肥沃な土地を利用し、丹精をこめて実らせ、厳しい基準で選ばれた美味しい米です。
令和2年産 広域産ゆめぴりか 5kg
販売価格(税込)： 2,680 円
遂にたどり着いた、ほど良い粘りと甘み。そして、炊きあがりの美しさ。美味しさのポイントを挙げると、味を左右するアミロースが低く、粘りがあること(アミロースが低いほど粘りがある)。低いほどやわらかいとされるタンパク質も比較的低くいため、炊きあがりがやわらかく、つやがあること。さらに、粒が厚いという特徴が、高い収量性につながっていることから、北海道米の将来を担うエースとして、期待されています。