令和3年産 「さくら米」(ななつぼし)5kg (新米)
販売価格(税込): 1,850 円
JAとまこまい広域厚真地区のブランド米「さくら米」
北海道ならではのクリーンな栽培法で生産されたお米を自信を持ってお届けします。 肥沃な大地と清流で栽培されたお米を一度食してみてください。「えっ。こんなにおいしいの?」と思わず声が出ます。 地元「たんとうまいステーション」で厳選したお米をお届けします。
令和3年産 「雪瑞穂」(ななつぼし) 5kg (新米)
販売価格(税込): 1,850 円
JAとまこまい広域穂別地区のブランド米「雪瑞穂」
蛇紋岩から染み出る清水一級河川むかわ川と温暖な中山間地で栽培されたP.Bブランド米です。 北海道内でも知る人ぞ知る隠れ里で栽培された良食味米です。 お米の貯蔵も北海道ならではの雪を利用した低温貯蔵です。通年で新米同様の味が保たれています。
販売単位:5kg
令和3年産 広域産ゆめぴりか 5kg (新米)
販売価格(税込): 2,680 円
遂にたどり着いた、ほど良い粘りと甘み。そして、炊きあがりの美しさ。美味しさのポイントを挙げると、味を左右するアミロースが低く、粘りがあること(アミロースが低いほど粘りがある)。低いほどやわらかいとされるタンパク質も比較的低くいため、炊きあがりがやわらかく、つやがあること。さらに、粒が厚いという特徴が、高い収量性につながっていることから、北海道米の将来を担うエースとして、期待されています。